2026年4月12日,中国海洋大学食品科学与工程学院李钰金教授、德州乡盛食品有限公司副总经理李庆甫、经理倪东龙、张会芹一行,到访中国罐头工业协会。协会理事长刘有千热情接待,并主持召开座谈交流会,双方围绕禽类罐头产业发展、标准制修订、产业链协同、产品创新、品牌建设、市场拓展等核心议题展开深入研讨。协会秘书长晁曦、办公室张杰参加座谈。
刘有千理事长对乡盛食品及李钰金教授一行的到访表示热烈欢迎。他简要介绍了当前我国罐头行业整体运行态势、产业结构特点并对国家相关政策进行了详细解读。刘有千理事长指出,协会高度重视禽类罐头产业发展,愿充分发挥桥梁纽带作用,助力企业破解当前有关行业内卷等发展难题、提升核心竞争力,推动禽类罐头产业规模化、标准化、品牌化发展。
李庆甫副总经理对协会的热情接待与长期支持表示感谢,并详细介绍了德州乡盛食品有限公司的发展历程、产业布局、核心产品及技术优势。乡盛食品成立于 2003 年,是集养殖、屠宰、研发、生产、销售于一体的现代化鸡肉食品加工龙头企业,主打五香鸡、麻辣鸡、老汤扒鸡等系列产品,拥有完善的全产业链体系与多项核心专利技术。李庆甫副总经理表示,企业正积极布局禽类罐头赛道,希望依托协会平台,在行业标准对接、产学研深度融合、市场渠道拓展、品牌宣传赋能等方面获得专业指导与资源支持,加速传统禽肉加工向罐头化、便捷化、标准化转型。
李钰金教授结合中国海洋大学食品科研优势,建议今后企业应强化产、学、协三方合作,深度开展交流。
来源:协会秘书处
