2025年8月29日上午，作为中国罐头工业协会成立三十周年大会一个重要组成部分的主题为“创变三十载 质赢新未来”的中国罐头产业高质量发展大会也于北京国家会议中心顺利举行。此次高质量发展大会汇聚各方智慧，共话产业未来，既是对过往三十年奋斗历程的致敬，更是为“十五五”期间产业升级谋篇布局的关键之举。
首先，国家市场监督管理总局质量发展局李常青二级巡视员为大会致辞，他在致辞中既肯定了罐头产业在保障食品安全、推动质量升级中的重要作用，也对我们行业及协会工作提出了更高的发展要求。
接下来，进入主题演讲环节。食品安全是产业发展的生命线，贸易全球化是罐头产业的新机遇。国家食品安全风险评估中心吴永宁技术总师为我们带来题为“技术赋能与标准筑基：食品安全之未来与贸易全球化的中国方案”的主题分享，他从技术和标准双重视角，深入剖析了食品安全与全球化贸易的关联，为产业发展提供了专业的“中国方案”。
罐头产业与餐饮业的融合，是拓展消费场景、激发市场活力的关键路径。中国烹饪协会在引领餐饮行业创新发展、弘扬中华饮食文化、推动烹饪技艺交流与标准建设方面极具权威性。餐饮业和罐头行业的发展相辅相成，水乳交融。中国烹饪协会杨柳会长则为我们带来了“风味传承与科技赋能——餐饮业与罐头产业融合发展的新征程”主题演讲，共同探索产业融合的新可能。杨会长的演讲让我们看到了罐头产品从“后厨辅料”到“餐桌主角”的转型潜力，为产业融合发展打开了新思路。
食品产业是国民经济的支柱产业，罐头产业作为其中的重要分支，如何实现高质量发展？中粮营养健康研究院原院长郝小明先生，分享了“我国食品产业高质量发展的思考”，为我们带来宏观视角下的产业洞察。他通过科技创新趋势中的多维度视角，为食品产业及罐头细分领域的高质量发展提供了宝贵借鉴。
接下来，大会进入主题为“三驾马车形成合力扎实推动行业“十五五”高质量发展”的对话环节。行业的高质量发展离不开政府、协会与企业的同频共振。大会特别邀请到平邑县政府尹传亮副县长、浙江省罐头行业协会李飞秘书长、漳州市罐头商会陈俊兴秘书长、厦门银鹭集团吴中平总经理分别代表政府、协会和企业，以“三驾马车”协同发力为主题，共同探讨如何扎实推动罐头行业“十五五”期间的转型升级。此番对话让我们看到：政府以政策筑基、协会以服务聚力、企业以创新破局，三方同向发力方能行稳致远。
接下来，诸城市金鼎食品机械有限公司品牌宣传部郑彩云经理分享了“三十年匠心铸器：从‘标准引领’到‘智造未来’的杀菌设备革新之路”，让我们看到从“标准”到“智造”，金鼎机械的革新之路正是中国罐头装备产业发展的缩影。
双循环新发展格局下，罐头行业如何突破瓶颈、深耕市场？杭州裕隆食品有限公司许忠义董事长则带来了“双循环格局下罐头行业的破局与深耕”的主题分享，他结合企业实践，为行业在双循环格局下的发展提供了可借鉴的路径。
日本罐头产业的消费升级历程，为中国市场提供了宝贵的参考。最后，日本咕嘟妈咪株式会社执行董事兼咕嘟妈咪(上海)信息咨询有限公司董事总经理刘昊先生为我们带来了“从‘应急食品’到‘日常精致’：日本罐头消费升级对中国的三大启示”的精彩演讲，他的分享为我们打开了国际视野，从消费端为中国罐头产业的升级提供了新方向，共同探索了中国罐头消费的新蓝海。
“创变三十载质赢新未来”中国罐头产业高质量发展大会上，汲取了专家的专业智慧，探讨了产业融合的新路径，分享了企业实践的好经验，也借鉴了国际市场的新启示。每一份观点、每一次交流，都将成为中国罐头产业迈向高质量发展的重要力量。
三十载创变，我们见证了产业的成长；新征程启航，我们更要携手共进。我们将以本次大会为契机，以技术为基、以标准为纲、以融合为径、以消费为导向，共同书写中国罐头产业“质赢新未来”的精彩篇章！