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农业农村部食物与营养发展研究所一行到访协会
2025-02-265
2月26日，农业农村部食物与营养发展研究所朱大洲博士以及黄家章博士一行到访中国罐头工业协会。协会刘有千理事长热情接待，双方就罐头产品食物营养与罐头产业发展展开深入交流。此次交流旨在促进产学研用协同创新，推动罐头行业在营养健康领域的升级发展。

农业农村部食物与营养发展研究所刘鹏、石丽丽随行到访，中国罐头工业协会秘书长晁曦参加座谈，全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会秘书长仇凯特邀参会。
交流会上，朱大洲博士分享了当前食物营养研究的前沿动态，指出罐头食品在营养保留、便捷食用等方面的独特优势，鼓励行业进一步挖掘产品营养潜力，开发更多满足消费者健康需求的产品。黄家章博士则从产业发展角度，对罐头行业的创新路径、市场拓展等提出建议，同时对农业农村部食物与营养发展研究所有关工作以及成果做了简要介绍。
中国罐头工业协会刘有千理事长对两位博士的到来表示热烈欢迎，并介绍了罐头行业的发展现状与面临的挑战，以及对今年协会即将举办的协会成立三十周年庆典和世界水果加工大会的筹备工作做了详细介绍。

双方还就如何消弭消费者对罐头产品营养误区，以及促进行业产学研合作等议题展开深入讨论，共同探索推动罐头行业高质量发展的新路径。


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